Feuer und Genuss.
Buffetvorschläge
Premium-Buffet
Brotkorb
Bunte Salatauswahl mit Kräuterdressing
Butter & Kräuterbutter
hausgemachte Grillsaucen
Putensteaks mit verschiedenen Marinaden
Schweinenackensteaks
argentinische Rindersteaks
gegrillte Garnelen
Grillgemüse (Zucchini, Paprika, Auberginen, Champignons)
Italienischer Nudelsalat mit Tomaten, Oliven und Rucola
Tomaten-Mozzarella Salat
Kartoffelsalat
Grillkartoffeln mit Sour Cream
Gebackener Schafkäse in Olivenöl und Pesto
Cheese Cake
Panna Cotta mit Fruchtspiegel
Classic Buffet
Brotkorb
Bunte Salatauswahl mit Kräuterdressing
Butter & Kräuterbutter
hausgemachte Grillsaucen
Putensteaks mit verschiedenen Marinaden
Schweinenackensteaks
Grillgemüse (Zucchini, Paprika, Auberginen, Champignons)
Italienischer Nudelsalat mit Tomaten, Oliven und Rucola
Kartoffelsalat
Grillkartoffeln mit Sour Cream
Cheese Cake
BBQ Burger Buffet
Auswahl an Burgerbrötchen (Sesam und Vollkorn)
Wahlweise belegt mit:
Beef (aus heimischen Eifelrind)
Turkey Burger (Geflügel)
Gemüse Burger (vegetarisch)
Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Blattsalat,
Gewürzgurken, Röstzwiebeln, Cole Slaw
Cheddar Käse
Beilagen und Salate
Maiskolben mit Kräuterbutter
„Caesar Salad“ mit Kirschtomaten, Parmesan und Croutons
Maissalat mit Bohnen
Country Potatoes
Sauce und Dips
Hamburgersauce, Remoulade, Heinz Tomaten Ketchup, Salsasauce, Sour
Cream, Mango-Curry-Dip, Sweet-Chili-Dip, BBQ-Classic-Sauce
Dessert
Cheese Cake
Muffin - Variationen